Kuliner

Kota yang Wajib Dikunjungi untuk Wisata Kuliner

Indonesia merupakan negara dengan beragam kebudayaan di dalamnya. Bukan hanya dari budaya saja, dari Sabang sampai Marauke kita dapat menemukan berbagai jenis makanan yang menjadi ciri khas setiap daerahnya.

Tapi kira-kira di daerah mana saja sih yang paling wajib untuk dikunjungi kalau ingin mencoba wisata kuliner keliling Indonesia? Berikut ini adalah beberapa kota yang wajib dikunjungi untuk mencicipi kuliner daerahnya!

1.Medan

Pertama yang kami sarankan adalah kota Medan, tempat yang penuh akan tempat wisata dan juga tentunya wisata kuliner. Ada makanan khas apa saja yang bisa kita temukan jika berkunjung ke Medan?

Banyak! Salah satunya adalah mie gomak, makanan khas Medan yang berisi mie besar dan dimakan bersamaan dengan kuah lontong atau dengan bumbu kacang. Cukup mudah untuk bisa menemukan mie gomak di Medan.

Selain mie gomak, kamu juga bisa mencoba bihun bebek yang memang hanya bisa ditemukan di Medan. Kuah dari bihun bebek adalah kaldu dari daging dan tulang bebek. Isinya ada bihun, suwiran daging bebek rebus, sawi, dan juga bawang putih cincang. Biasanya masyarakat sekitar menyantap bihun bebek ini sebagai menu sarapan.  

2. Surabaya

Mana nih arek-arek Suroboyo? Pasti banyak makanan daerah yang bisa dibanggakan oleh warga Surabaya. Salah satu yang wajib banget dicoba ketika datang ke Surabaya adalah sate klop, sate yang dimasak bersamaan dengan bumbu kelapa parut dan ditambah dengan serundeng.

Bukan hanya sate klop saja, ada juga lontong balap yang sudah menjadi makanan yang sangat populer. Apa saja isi dari lontong balap? Ada lontong, tauge, tahu goreng, bawang goreng, kecap, sambal, dan yang membedakan dari yang lain adalah lentho.

3. Bandung

Bandung memang sudah sangat populer menjadi tujuan wisata. Makanan khas Bandung juga bisa dengan mudah kita temukan di berbagai daerah di Indonesia, tapi yang otentik yang hanya bisa kamu temukan di Bandung.

Cobalah tutug oncom saat datang ke Bandung, ini merupakan olahan nasi dibakar dengan menggunakan bumbu oncom. Makanan ini disajikan bersama dengan sambel, lalap, dan biasa juga dengan ayam goreng.

Bandung juga memiliki banyak camilan enak, seperti cimol, ngemil murah, cuanki, batagor, siomay, hingga surabi.

4. Yogyakarta

Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan khas Yogyakarta satu ini. Ya, apalagi kalau bukan Gudeg! Gudeg merupakan nangka muda yang dimasak selama berjam-jam dengan menggunakan santan dan menghasilkan rasa yang manis. Biasanya gudeg disantap bersama dengan telur rebus, ayam, dan sambal krecek.

Kamu juga bisa menemukan wedang ronde, yaitu bola beras ketan dengan isi kacang dan dimakan bersama dengan jahe hangat yang nikmat.

5. Malang

Kota wisata kuliner terakhir yang kami rekomendasikan untuk dikunjungi adalah Malang. Banyak makanan khas Malang yang bisa membuat kamu rindu dengan kota tersebut, seperti bakso Malang. Isi dari bakso Malang ada bakso daging, siomay, tahu isi, pentol goreng, dan kuah kaldu.

Selain itu di Malang kamu juga bisa menemukan orem-orem, makanan yang berisi tempe, tahu, telur, dan kuah santan kental.

Nah, itulah beberapa kota yang wajib dikunjungi untuk berwisata kuliner!